1. Tỉnh Saga là nơi như thế nào?
Tỉnh Saga nằm ở phía tây bắc Kyushu, được thiên nhiên ưu ái ban tặng
hai bờ biển tuyệt đẹp là biển Ariake êm đềm và biển Genkai hùng vĩ. Nơi
đây còn được bao bọc bởi
dãy núi Sefuri hùng vĩ ở phía Bắc và đồng bằng Saga rộng lớn ở phía Nam, tạo nên bức tranh thiên nhiên trù phú và thơ mộng. Ẩm thực độc đáo là
điểm nhấn níu chân du khách khi đến với tỉnh Saga. Du khách có cơ hội thưởng
thức những món ăn tươi ngon, mang đậm hương vị đặc trưng của địa phương như
sashimi mực sống, thịt bò Saga, cua Takesaki, đậu phụ luộc trong nước suối
nóng.
Ngoài ra, tỉnh Saga còn là cái nôi của gốm sứ trứ danh
"Arita-Imari". Nơi đây sở hữu những làng nghề truyền thống lâu đời, nơi du
khách có thể tận mắt chiêm ngưỡng quy trình chế tác gốm sứ tinh xảo và sở hữu
những tác phẩm nghệ thuật độc đáo. Hành trình thư giãn tại Saga sẽ không trọn
vẹn nếu du khách bỏ qua những suối nước nóng nổi tiếng như suối nước nóng
Ureshino và Furuyu. Đến với tỉnh Saga, du khách không chỉ được thưởng thức
những món ăn ngon, đắm chìm trong thiên nhiên hùng vĩ mà còn có cơ hội trải
nghiệm văn hóa truyền thống độc đáo và tận hưởng những giây phút thư
giãn tuyệt vời.
Cửa hàng được mô phỏng theo một thị trấn phía nam California với khoảng
170 cửa hàng. Đây là cửa hàng hàng đầu của Kyushu, nhiều thương hiệu nổi tiếng
trong nước và quốc tế đã mở tại đây. Du khách có thể tận hưởng mua sắm cả ngày
trong bầu không khí nghỉ dưỡng.
2. Địa điểm du lịch nổi tiếng ở tỉnh Saga
Đền Yutoku Inari
Ngôi đền này ở thành phố Kashima, tỉnh Saga được coi là
một trong ba ngôi đền thờ Inari lớn ở Nhậ Bản. Đây là nơi nổi tiếng với
người dân đến cầu nguyện cho sự thịnh vượng của doanh nghiệp, gia đình phát
tài, mùa đánh cá bội thu, thượng lộ bình an và nhiều điều khác. Đặc biệt, đây
là
địa điểm du lịch nổi tiếng với lượng khách du lịch đến 3 triệu mỗi
năm.
Thiên đường Mifuneyama
Nơi đây là một khu vườn có thể đi tản bộ ở thành phố Takeo, Saga, đặc biệt
nổi tiếng với hoa đỗ quyên. Cảnh tượng hoa đỗ quyên đầy màu sắc nở rộ khắp nơi rất đẹp và có thể nói là
điểm nhấn lớn nhất của lễ hội hoa. Vườn hoa rộng lớn có
diện tích 150.000 m2 (khoảng 50 ha), là một trong những khu vườn lớn
nhất ở phíaTây Nhật Bản.
Cửa hàng cao cấp Tosu Tosu Premium Outlet
Ninja village Hizenyumekaidou
Làng Ninja Hizen Yumekaido là một công viên giải trí theo
chủ đề ninja và lịch sử, tái hiện đường cao tốc Nagasaki vào đầu thời
kỳ Edo, tại suối nước nóng Ureshino, Saga. Nơi đây mang đến cho du
khách cơ hội trải nghiệm văn hóa ninja độc đáo và thú vị thông qua
nhiều hoạt động hấp dẫn như học viện ninja dành cho trẻ em, chụp
ảnh cosplay và buổi biểu diễn ninja,...
3. Ẩm thực nổi tiếng ở tỉnh Saga
Thịt bò Saga
Thịt bò Saga là một trong những loại Wagyu Nhật Bản được xếp loại cao nhất
trong cả nước. Những con bò ở đây được chăm sóc theo
phương pháp chăn nuôi phù hợp với khí hậu của vùng Saga với nguồn
thức ăn đảm bảo, khí hậu ôn hòa, không khí trong lành và nguồn nước sạch
đã góp phần tạo nên chất lượng của thịt bò tươi ngon. Thịt bò Saga
có màu sắc mịn, bóng bắt mắt, các vân mỡ xếp đều nhau như đá cẩm thạch,
khi nấu chín, thịt mềm ngọt và có mùi thơm thoang thoảng. Đây là món ăn được dùng tại nhà hoặc có thể dùng làm quà tặng cho người
thân hoặc bạn bè.
Sashimi mực
Mực tươi Yobuko (Yobuko-ika) là tên gọi chung của món sashimi làm
từ mực đánh bắt được ở biển Genkai, thị trấn Yobuko. Nhờ kĩ thuật chế biến
đặc biệt, mực tươi Yobuko giữ được hương vị tươi ngon.
Thị trấn Yobuko nằm ở cực Bắc bán đảo Higashi Matsuura, trực thuộc
thành phố Karatsu, tỉnh Saga. Nhờ kĩ thuật chế biến đặc biệt, mực tươi Yobuko giữ được
màu trong suốt đẹp mắt, mang hương vị vô cùng thơm ngon.
4. Đặc sản của tỉnh Saga
Rong biển Ariake
Rong biển Ariake được nuôi trồng trong một hệ thống độc đáo gọi là
"hệ thống sào".
Hệ thống này có rất nhiều cọc được cắm xuống và lưới được giăng giữa các
cọc. Cây rong biển được để vào tấm lưới. Nhờ sự chênh lệch của thủy triều,
rong biển của vùng Akiake được hấp thụ tối đa chất dinh dưỡng từ biển. Hơn
nữa, rong biển còn được tắm trong ánh nắng khi thủy triều xuống. Chính điều
này, làm hương vị nó càng ngon hơn. Nược ngọt từ biển Akiake làm cho
rong biển này càng mềm mại, ngọt ngào như tan trong miệng. Rong biển Akiake
sáng bóng và quý giá đến nỗi nó được gọi là kim cương đen, và nó được
ưa chuộng làm quà tặng cho mọi người.
Bánh ngọt Maruboro
Đây là loại bánh ngọt đặc trưng của vùng Saga. Các nguyên liệu được sử dụng
trong món bánh này tương tự như bánh castella được nhập khẩu từ Nanban. Bánh
có hình tròn, dẹp và đây cũng một loại đồ ngọt đơn giản có thành phần
chính là trứng, bột mì, đường và mật ong, được nhiều người ưa chuộng.
5. Lễ hội, sự kiện ở tỉnh Saga
Lễ hội khinh khí cầu quốc tế Saga
Lễ hội thường diễn ra vào
cuối tháng 10 và đầu tháng 11 với sự tham gia của nhiều quốc gia. Địa
điểm tổ chức lễ hội ở dòng sông Kasegawa tỉnh Saga. Đây cũng là
lễ hội lớn nhất châu Á, các khinh khí cầu dự thi thường xuất phát vào lúc 7 giờ sáng, diễn ra
nhiều sự kiện, kéo dài đến 5:00 chiều. Những quả khinh khí cầu được chiếu sáng
trong đêm bằng ngọn lửa từ chính lò đốt của nó hòa cùng tiếng nhạc của ban
nhạc biểu diễn trực tiếp, làm cho cảnh tượng thêm phần náo nhiệt.
Lễ hội Karatsu Kunchi
Lễ hội được tổ chức trong ba ngày
từ ngày 2 đến ngày 4 tháng 11 hàng năm
với màn rước kiệu khổng lồ được gọi là hikiyama. Người ta sẽ rước kiệu
đi khắp thị trấn và cuối cùng là
từ Đền thờ Karatsu ra Bãi biển Nishino. Đoàn rước kiệu sẽ gồm một con cá voi sát thủ và Urashima Taro trong truyền
thuyết. Những chiếc kiệu với lối trang trí ấn tượng, từ mũ giáp của samurai đến những
con rồng và sinh vật biển trong thần thoại. Tổng cộng có 14 đoàn và những
chiếc kiệu Karatsu Kunchi đã được liệt vào danh sách
tài sản Văn hóa Phi vật thể của UNESCO.
Nguồn: https://minna-kanko.jp/area_info/saga/saga-info