NÉT VĂN HÓA ĐỘC ĐÁO CỦA NHẬT BẢN: TRÀ ĐẠO, KIMONO VÀ HƠN THẾ NỮA

1. Văn hóa Trà Đạo: Kết nối tâm hồn và thiên nhiên

Trà đạo

    Vào cuối thế kỷ VII, trà đạo đã trở thành một phần không thể thiếu của văn hóa Nhật Bản. Đây không chỉ là nghệ thuật thưởng thức trà mà còn thể hiện triết lý và tinh thần của người Nhật. Trà đạo tạo nên một chân trời tĩnh lặng trong tâm hồn, với bốn chữ "hòa", "kính", "thanh", và "tịch", tượng trưng cho hòa bình, tôn trọng, thanh khiết và giới hạn mỹ học. Thông qua việc thưởng thức trà, người Nhật tìm kiếm giá trị tinh thần và lòng khiêm nhường.

2. Kimono - Biểu tượng trang phục truyền thống

    Kimono, y phục truyền thống của Nhật Bản, đã tồn tại trong hàng trăm năm và vẫn duy trì sự quý báu trong văn hóa ngày nay. Mặc dù không còn phổ biến trong cuộc sống hàng ngày, Kimono vẫn xuất hiện trong các dịp đặc biệt như lễ hội, đám cưới và sự kiện quan trọng. Kimono không chỉ mang giá trị văn hóa mà còn thể hiện sự tôn trọng truyền thống và vẻ đẹp riêng biệt của người Nhật.

Trang phục Kimono của Những cô gái Nhật Dịp Lễ Tết

    Điểm đặc biệt của Kimono dành cho phụ nữ chính là bạn không cần phải lo liệu mình có mặc vừa hay không vì Kimono chỉ có một cỡ duy nhất, người mặc chỉ cần bó y phục lại cho phù hợp với bản thân mình. Kimono có 2 loại : tay rộng và tay ngắn. Phụ nữ đã lấy chồng thường không chuộng loại tay rộng bởi nó có thể gây ra nhiều trở ngại, vướng víu khi làm việc. 

    Trước khi mặc kimono thì phải mặc “juban” trước. Juban là một áo kimono lót để bảo vệ kimono khỏi dơ, sau đó cuốn bên phải vào trước, bên trái vào sau,sau đó được thắt lại bằng thắt lưng Obi làm bằng lụa, rất đắt tiền. Trong trường hợp quấn bên trái trước thì có nghĩa là bạn sắp đi dự tang lễ. Việc mặc kimono rất mất thời gian, và gần như không thể tự mặc được. Người mặc kimono phải đi guốc gỗ, và mang bít tất Tabi màu trắng

3. Rượu Sake - Hương vị truyền thống

    Rượu Sake, một biểu tượng của văn hóa Nhật Bản, đã tồn tại hàng ngàn năm và có quy trình sản xuất đặc biệt từ gạo. Sake không chỉ là một thức uống mà còn mang trong mình tinh thần và quy tắc truyền thống. Trong văn hóa giao tiếp, việc rót rượu cho người khác thể hiện lòng kính trọng và lịch sự, với cách cúi mình đúng quy tắc.
    Rượu Sake là loại rượu gạo của Nhật Bản, được sản xuất bằng cách lên men hạt gạo. Khác với các loại rượu khác được lên men từ đường trong trái cây, rượu Sake được ủ giống như bia: tinh bột được chuyển hóa thành đường và sau đó chuyển hóa thành cồn.
    Tuy nhiên, quá trình ủ lên men của Sake khác với bia ở chỗ, quá trình chuyển hóa tinh bột - đường - cồn của bia phân ra hai giai đoạn khác nhau, trong khi đó ở rượu sake, quá trình này diễn ra cùng một lúc.
    Kể đến Thương hiệu rượu sake nỗi tiếng tại Nhật Bản chúng ta sẽ thấy rượu Sake Dassai một dòng sản phẩm của Asahi Shuzo - một công ty nổi tiếng về chế tạo rượu sake. Sau thành công của các loại rượu Dassai 45, 39 và 23, Asahi Shuzo đã muốn đạt được một bước đột phá mới hơn so với Dassai 23 - một loại rượu sake được xem như hoàn hảo tại Nhật Bản. 

    Vì thế, Hiroshi Sakurai - người sáng lập Dassai cùng với một nhóm nghệ nhân làm rượu sake tài ba, đã cẩn trọng chưng cất từng lô rượu cho đến khi cuối cùng thành công và tạo ra Dassai Beyond - một loại rượu sake tinh tuý thuộc hạng thượng phẩm.

Sản xuất Rượu Sake Dassai

    Vì quá trình lên men kéo dài và diễn ra ở nhiệt độ thấp, chỉ có vài nghìn chai Dassai Beyond được sản xuất mỗi năm. Minh chứng cho sự nổi tiếng của loại rượu này đó chính là vào năm 2014, Thủ tướng Abe đã lựa chọn rượu sake Dassai Beyond và Dassai 23 để tặng cho Tổng thống Obama trong chuyến công du Nhật Bản.

4. Giao tiếp trong Văn hóa Nhật Bản: Lễ nghi và quy tắc

Quy tắc chào hỏi của người Nhật

    Văn hóa giao tiếp của Nhật Bản tập trung vào sự lịch sự và tôn trọng. Cách chào hỏi thường đi kèm với cúi chào, thể hiện địa vị và mối quan hệ xã hội. Ba kiểu cúi chào bao gồm cúi bình thường, cúi thấp để thể hiện sự kính trọng sâu sắc và cúi khẽ chào trong các tình huống thông thường.

5. Lễ nghi và Phong tục - Nền tảng văn hóa Nhật Bản

Lễ nghi Nhật Bản

    Lễ nghi và phong tục đóng vai trò quan trọng trong việc xây dựng nền văn hóa độc đáo của Nhật Bản. Những nghi lễ này góp phần hình thành lối sống nề nếp và sự ổn định xã hội. Văn hóa Nhật Bản là sự kết hợp giữa truyền thống và sự tiếp nhận những xu hướng mới, tạo ra sự độc đáo và phong phú.

6. Tinh thần võ sĩ đạo - Sức mạnh trong khó khăn

Tượng dũng sĩ samurai Kusunoki Masashige tại Tokyo

    Tinh thần võ sĩ đạo thể hiện sự quyết tâm và kiên nhẫn của người Nhật trong mọi khía cạnh cuộc sống. Nhờ vào tinh thần này, Nhật Bản đã vượt qua nhiều khó khăn lịch sử và phát triển thành một quốc gia phồn thịnh. Võ sĩ đạo đòi hỏi ngay thẳng, dũng cảm, nhân từ, lễ phép và kiểm soát bản thân - những phẩm chất tạo nên nền tảng cho sự thành công.

7. Sự giao thoa giữa Truyền thống và Hiện đại

Một Góc Tokyo thời hiện đại

    Nhật Bản là sự giao thoa tinh tế giữa truyền thống và hiện đại. Với sự kết hợp của văn hóa hiện đại và tôn giáo truyền thống như Thần đạo và Phật giáo, xã hội Nhật Bản tạo ra một không gian độc đáo. Các tập quán và phong tục đã thể hiện sự thống nhất và khả năng thích nghi của người Nhật trong môi trường đa dạng.

8. Đặc điểm độc đáo trong Văn hóa Nhật Bản

    Nhật Bản nổi tiếng với những tập quán và thói quen độc đáo như việc cảm ơn hoặc xin lỗi ngay sau khi nhờ vả, tặng quà truyền thống trong Tết và Trung thu, và cách cúi khi vào và ra khỏi nhà. Những thói quen này là biểu hiện của sự tôn trọng và lịch sự trong cuộc sống hàng ngày.

Thói quen chào hỏi của người Nhật

    Văn hóa độc đáo của Nhật Bản phản ánh tinh thần kiên nhẫn, tôn trọng và sự thích nghi của người Nhật. Sự kết hợp giữa truyền thống và hiện đại, cùng với các quy tắc và tập quán độc đáo, tạo nên một văn hóa phong phú và sâu sắc. Nhật Bản đã vươn lên từ những khó khăn để trở thành một quốc gia phát triển với đóng góp độc đáo vào văn hóa thế giới.