Tỉnh An Giang

Công ty TNHH Kế toán - Kiểm toán AGS nằm trong hàng đầu những đơn vị chuyên cung cấp các dịch vụ Kế toán, Kiểm toán, và tư vấn thuế tài chính. Cùng với chất lượng dịch vụ tốt và uy tín, Công ty đã có nhiều kinh nghiệm trong ngành nghề, để phục vụ công việc thì các kiến thức liên quan đến ngành nghề là điều vô cùng cần thiết cho mỗi cá nhân trong tập thể. Bài viết dưới đây chúng tôi muốn giới thiệu đến các bạn tỉnh An Giang cùng với những điều thú vị về vùng đất này. Được biết đến với địa hình đa dạng từ đồng bằng đến sông nước, nơi đây có nhiều nét sinh hoạt mang đậm văn hóa của người miền Tây. An Giang thu hút một lượng lớn khách du lịch khắp nơi đổ về đây hằng năm, mọi người ai cũng muốn được trải nghiệm sinh sống trên sông nước và thưởng thức các đặc sản nơi đây.

Phía Bắc tây bắc giáp vương quốc Campuchia dài 104 km, Tây Nam giáp tỉnh Kiên Giang 69,789 km, Nam giáp tỉnh Cần Thơ 44,734 km, Đông giáp tỉnh Đồng Tháp 107,628 km.

Điểm cực Bắc trên vĩ độ 10 độ 57' (xã Khánh An, huyện An Phú), cực Nam trên vĩ độ 10 độ 12' (xã Thoại Giang, huyện Thoại Sơn), cực tây trên kinh độ 104 độ 46' (xã Vĩnh Gia, huyện Tri Tôn), cực Đông trên kinh độ 105 độ35' (xã Bình Phước Xuân, huyện Chợ Mới).

Chiều dài nhất theo hướng Bắc Nam là 86 km và Đông Tây là 87,2 km.

An Giang có diện tích tự nhiên 3.424 km2.

Hầu hết An Giang đều là địa hình đồng bằng, đặc trưng của toàn bộ miền tây sông nước. Ngoại trừ phía tây, phần lớn An Giang khá bằng phẳng, và bị cắt ngang bởi nhiều kênh rạch và sông nhỏ. Nhờ có những con sông bồi đắp phù sa mà An Giang đã trở thành một trung tâm nông nghiệp quan trọng, sản xuất số lượng gạo đáng kể cho cả nước mỗi năm.

Có hai mùa chính ở An Giang: mùa mưa (từ tháng 5 đến tháng 11) và mùa khô (từ tháng 12 đến tháng 4 năm sau). Nhiệt độ trung bình là 27 độ C. Đây là nền nhiệt lý tưởng, khí hậu dễ chịu, không nóng bức như miền trung nhưng lại không quá rét và nóng như miền bắc. Đó cũng là lý do mà An Giang dễ dàng thu hút khách du lịch.

An Giang là tỉnh chính về sản lượng lúa. Tỉnh còn nổi bật với các sản phẩm thủy sản như cá basa, tôm, mực, v.v … An Giang còn nổi tiếng là nghề thủ công truyền thống như lụa Tân Châu, nước mắm Châu Đốc và các sản phẩm tiêu dùng khác. Đặc biệt, nghề thủ công lâu đời dệt vải của dân tộc Chăm.

Đến với An Giang, khách du lịch không nên bỏ lỡ cơ hội ghé thăm phố cổ Óc Eo – một địa điểm nổi tiếng được nhiều người trong nước và nước ngoài biết đến. Đây là một di tích cổ xưa rộng lớn của Vương quốc Phù Nam, một quốc gia hùng mạnh ở khu vực Đông Nam Á khoảng hai nghìn năm trước. Địa điểm còn lại này nằm ở vùng núi Núi Sà – Bà Thế ở huyện Thổ Sơn, cách Long Xuyên 30km. Vào thời trung cổ, thành cổ của Óc Eo từng là một trung tâm thương mại đông đúc, giàu có. Các địa điểm và điểm tham quan nổi tiếng khác bao gồm Núi Cấm với những kỳ quan hùng vĩ, những ngôi chùa lớn kỷ lục, mạng lưới hang động của Thủy Đại Sơn, Anh Vũ Sơn, Cô Tô, và nhiều di tích lịch sử khác. An Giang nổi tiếng với các lễ hội đặc biệt như Lễ hội Bà chúa xứ (ngày 23 đến 27 tháng 4 âm lịch), Lễ hội đua bò của người Khmer (Trong tháng 9 âm lịch cùng với Lễ Dolta).

An Giang có hệ thống giao thông đường bộ và đường thủy tương đối thuận tiện. Quốc lộ 91 kết nối với Campuchia. Thành phố Long Xuyên là 62 km từ Cần Thơ, 125 km từ Mỹ Tho và 190 km từ thành phố Hồ Chí Minh. Thị trấn Châu Đốc cách Hà Tiên 96km, cách Cần Thơ 117km, cách Mỹ Thơ 17km và cách thành phố Hồ Chí Minh 24 km.

Nằm gần trung tâm thành phố Long Xuyên, chợ nổi có từ xa xưa vẫn còn giữ nguyên nếp sinh hoạt. Du khách có thể thuê thuyền với giá từ 200.000 đồng để khám phá chợ, thưởng thức bữa sáng trên sông.

Khu hồ nhân tạo có không gian mát mẻ, là nơi bán nhiều đặc sản gà núi nướng lá chúc. Sau khi thăm rừng tràm, du khách ghé hồ Ô Thum để nghỉ chân dùng bữa trưa.

Tọa lạc tại khóm Xuân Phú, thị trấn Tịnh Biên, huyện Tịnh Biên, ngôi chùa có kiến trúc Á Đông được xây thành nhiều lầu, có màu sơn đỏ và nét trang trí tạo vẻ cổ kính.

Thành phố Châu Đốc có Núi Sam (Vĩnh Tế Sơn), từ đỉnh núi có thể nhìn toàn cảnh Châu Đốc và Kênh Vĩnh Tế. Trên và quanh núi Sam có rất nhiều chùa và miếu, trong đó nổi tiếng nhất là Miếu Bà chúa Xứ, Chùa Tây An, lăng Thoại Ngọc Hầu, Chùa Phước Điền...

Chợ nằm ở trung tâm thành phố Châu Đốc, bán các đặc sản địa phương chế biến ngay tại chỗ và mua về, với rất nhiều sạp bán mắm và khô đủ loại. Nếu là lần đầu tiên về miền Tây, đừng bỏ qua chợ Châu Đốc với những trải nghiệm thú vị về cuộc sống của người dân vùng nước nổi.

Là món ăn đầu tiên trong danh sách đặc sản An Giang muốn giới thiệu cho bạn món bún cá Long Xuyên. Đây là một món ăn khá quen thuộc và bình dị đối với dân địa phương, nó còn có tên gọi khác là bún nước lèo. Với hương vị nước lèo ngọt thanh, vị hơi nhạt, và đặc trưng là cá được ướp qua nghệ vàng ươm, giúp màu nước lèo vàng và có mùi thơm nghệ và khiến món bún cá thêm đậm đà hơn. Cá lóc hoặc cá kèo thường được chọn để nấu nước dùng, ngoài ra bạn cũng có thể ăn kèm với thịt heo, và không thể thiếu những món rau đặc trưng vùng sông nước như giá, bông điên điển, bắp chuối, rau răm,...

Đây là một món được nhắc đến khá nhiều khi bạn đến vùng An Giang, bánh bò được làm bằng đường thốt nốt - loài cây đặc trưng của xứ An Giang. Bánh được nướng trên lửa vừa, đảo đều tay nên vỏ vàng ươm, dẻo dẻo, đặc biệt là vị ngọt thanh không lẫn vào đâu được. Ngoài ra, một số nơi còn cho thêm ít cơm dừa cắt nhuyễn lên trên bánh bò tạo nên vị bùi bùi hấp dẫn. Với những nguyên liệu đơn giản như bột gạo, đường thốt nốt và nước dừa, bạn sẽ có một cảm nhận khác biệt của món bánh bò nơi đây, hiếm nơi nào có được.

Là một món khá lạ, đặc sắc mà bạn không nên bỏ qua khi đến An Giang. Được biết đến với tên gọi sầu đâu, sầu đông hay cây xoan, loài cây đặc trưng của vùng đất An Giang với thân và hoa màu xanh sẫm, ít đắng, có tính mát. Bạn có thể thưởng thức món gỏi sầu đâu với thịt, tôm, hải sản hay gỏi cá,... Nổi tiếng nhất là sự kết hợp của sầu đâu khô cá lóc, bạn có thể thưởng thức thử. Điểm nổi bật của món gỏi sầu đâu này chính là đọt non của lá sầu đâu, sau khi trụng nước sôi sẽ trộn đều với những nguyên liệu khác và nước mắm chua ngọt. Tất cả tạo nên sự hòa quyện của vị ngọt của tôm tươi, vị mềm béo của thịt, vị hơi đắng nhẹ nhưng ngọt hậu của lá sầu đâu và vị cay nồng của mắm ớt, ban đầu bạn sẽ cảm thấy hơi khó ăn, nhưng càng ăn bạn sẽ càng bị “cuốn” và khó mà “buông đũa”.

Khi được hỏi đặc sản An Giang là gì, người ta thường hay nhớ đến món lẩu mắm Châu Đốc. Đến với Châu Đốc thì mắm là một đặc sản quá nổi tiếng với mùi thơm đặc trưng và độ ngon thì miễn bàn. Do đó, các món ăn từ mắm ở vùng này khá phong phú, và món lẩu mắm là một trong những món hấp dẫn nhiều thực khách nhất.

Những loại mắm thường dùng để nấu lẩu thường là mắm cá sắc, cá linh, cá chốt,... sẽ dậy mùi thơm lẩu rất quyến rũ. Những topping trong món lẩu mắm phải kể đến là các món cá, thịt, tôm,.. cùng với hàng chục loại rau đặc trưng như bông súng, bông điên điển, rau đắng, cà tím,... tạo nên một món ngon khó cưỡng.

Một đặc sản vùng Châu Đốc khác cũng được khá nhiều thực khách ưa chuộng là món bò bảy món núi Sam, nghe cái tên chắc hẳn bạn cũng đã hình dung được, với món thịt bò đơn giản bạn sẽ được thưởng thức đến 7 món với hương vị hấp dẫn. Một mâm đầy đủ sẽ được chia thành 07 phần nhỏ với thành phần chính là thịt bò tươi nhưng cách thức chế biến ở mỗi phần là hoàn toàn khác nhau.

Có thể thấy, An Giang là một trong những tỉnh thành đang phát triển du lịch nhanh bậc nhất khu vực miền Tây Nam bộ bởi sự ủng hộ của thiên nhiên và sự đầu tư có tâm, có tầm của con người nơi đây. Không chỉ có thế, An Giang còn sở hữu nền ẩm thực đa dạng với những món ăn không thể nào quên. Nếu có dịp, hãy ghé đến đây một lần và tự mình trải nghiệm tất tần tật về mảnh đất hiền hòa này bạn nhé.

Công ty AGS cảm ơn bạn đã dành thời gian đọc bài viết của chúng tôi. Hi vọng bài viết có thể cung cấp cho bạn sẽ có những thông tin bổ ích trong cuộc sống và công việc, và mở ra cho các bạn thêm những góc nhìn mới hơn về các vấn đề trong ngành nghề cũng như là các giá trị văn hóa của hai dân tộc Việt Nam - Nhật Bản. Hãy tiếp tục theo dõi chúng tôi đễ có thêm những thông tin bổ ích khác và cơ hội việc làm cực hấp dẫn tại Công ty AGS nữa nhé.