Vườn quốc gia U Minh Hạ

Công ty TNHH Kế toán - Kiểm toán AGS nằm trong hàng đầu những đơn vị chuyên cung cấp các dịch vụ Kế toán, Kiểm toán, và tư vấn thuế tài chính. Cùng với chất lượng dịch vụ tốt và uy tín, Công ty đã có nhiều kinh nghiệm trong ngành nghề, để phục vụ công việc thì các kiến thức liên quan đến ngành nghề là điều vô cùng cần thiết cho mỗi cá nhân trong tập thể. Bải viết giới đây, chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn vườn quốc gia U Minh Hạ là một nơi độc đáo từ địa hình đến động thực vật nơi đây, nó có nhiều nét văn hóa lịch sử giá trị cũng như các cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ đã làm ấn tượng với nhiều khách du lịch khi đến đây

Vườn quốc gia U Minh Hạ tọa lạc tại địa phận tỉnh Cà Mau, ngăn cách với U Minh Thượng bằng con sông Trẹm. Nơi đây vốn là Làng rừng Vồ Dơi và được nâng cấp thành vườn quốc gia vào năm 2006. Vườn quốc gia U Minh Hạ sở hữu hệ sinh thái đặc trưng của vùng đất ngập nước trên lớp than bùn. Các loài thực vật ở đây chủ yếu là tràm, sậy, trảng móp… Về động vật, Vườn quốc gia U Minh Hạ có đa dạng các loài như tê tê, khỉ, rái cá, chim nước ngọt, trăn, rùa… Nằm cách trung tâm thành phố Cà Mau khoảng 40km, Vườn quốc gia U Minh Hạ là một trong ba vùng lõi của Khu dự trữ sinh quyển Cà Mau, được UNESCO công nhận là khu dự trữ sinh quyển thế giới. Ngoài việc bảo tồn cảnh quan thiên nhiên, U Minh Hạ còn đóng vai trò quan trọng trong việc nghiên cứu, phát triển các nguồn gen quý hiếm.

Tại Vườn quốc gia U Minh Hạ có một đài quan sát cao khoảng 24m. Khi lên đỉnh của đài quan sát, bạn có thể phóng tầm mắt nhìn ngắm toàn bộ cảnh quan của khu rừng này. MIA.vn tin chắc rằng bạn sẽ cảm thấy mình vô cùng nhỏ bé trước khung cảnh thiên nhiên rộng lớn, hùng vĩ này.

Thêm một trải nghiệm thú vị mà bạn không nên bỏ lỡ khi ghé tham quan Vườn quốc gia U Minh Hạ chính là đi thuyền. Hình thức này chỉ phát triển vào mùa mưa nên bạn hãy lựa chọn thời điểm du lịch phù hợp nhé. Khi càng đi sâu vào rừng bạn sẽ càng được chứng kiến nhiều cảnh đẹp hoang sơ. Ven theo các con sông, lạch nước, bạn sẽ bắt gặp hình ảnh người nông dân buông ghe đánh cá dưới tán rừng tràm, ngắm nhìn các loài hải sản tươi rói vừa được đánh bắt.

Một cách đơn giản để bạn hòa mình vào đời sống của người dân địa phương đó chính là tham gia vào hoạt động câu cá, lấy Mật ong rừng U Minh. Với giá vé khoảng 150.000 VND, bạn có thể sẽ bắt được từ 2 - 3kg cá lóc, cá bông. Dưới tán rừng rộng lớn, loài ong cần mẫn hút mật từ nhụy bông tràm về làm tổ. Cứ đến tháng 12 sang tháng 6 hàng năm, những người thợ lại kéo nhau vào rừng để lấy mật, thưởng thức món ong non vừa cắt xuống hòa quyện cùng với mật ong vàng óng dẻo quánh, ngọt thanh đầu lưỡi.

Tại Vườn quốc gia U Minh Hạ có khoảng 250 loài thực vật, 182 loài chim, 40 loài thú, 20 loài bò sát cùng nhiều loại côn trùng khác nhau. Nhờ có khí hậu thuận lợi cùng môi trường tương thích nên nơi đây quy tụ nhiều loài sinh vật về trú ngụ, sinh sản. Gần đây, nhiều loài thú quý hiếm, nổi bật là heo rừng - loài động vật quý hiếm nhưng đã bị “mất tích” hàng trăm năm qua đã có mặt ở rừng tràm U Minh Hạ.

Trong hai cuộc kháng chiến chống Pháp và Mỹ, Vườn quốc gia U Minh Hạ là vùng căn cứ địa có vai trò đặc biệt quan trọng. Nơi đây là vị trí sinh hoạt và làm việc của nhiều liên minh chỉ huy cấp cao của Đảng. Vào năm 1954, ngay sau lúc lên tàu tập trung ra Bắc, liên minh Lê Duẩn đã bí ẩn quay trở về rừng U Minh để chỉ huy phương pháp mạng Nam Bộ. Trong đó, đồng chí Võ Văn Kiệt có lẽ là người gắn bó máu thịt với Vườn quốc gia U Minh Hạ.

Trong chuyến khám phá Vườn quốc gia U Minh Hạ, bạn sẽ còn có cơ hội thưởng thức các món đặc sản nước ngọt, nước lợ như tôm, lươn, cua. Dưới đây là danh sách các món ngon mà bạn không nên bỏ lỡ.

• Những món ngon từ ong: Ong nấu cháo đậu xanh, mắm ong, gỏi nhộng ong… đều là những đặc sản thơm ngon, giàu dinh dưỡng, lạ miệng mà bạn phải thử
• Lươn rừng: Thịt lươn thơm ngọt, mềm vừa phải, dù bạn ăn lươn um lá nhàu hay lươn kho nghệ, kho sả… cũng đều ngon
• Cá đồng: Tại Vườn quốc gia U Minh Hạ có rất nhiều loại cá đồng như cá lóc, cá trê, cá sặc… để bạn dễ dàng chế biến thành món lẩu mắm cá đồng, cá lóc nướng trui, cá trê chiên chấm mắm…
• Gà vườn: Du lịch Cà Mau mà quên không thưởng thức thịt gà thả vườn tại Vườn quốc gia U Minh Hạ là một sự thiếu sót lớn. Gà hấp chuối cây, gà trộn gỏi với hương vị thịt gà ngọt, thơm chắc chắn sẽ khiến bạn vô cùng kích thích vị giác.

Hoạt động lênh đênh trên thuyền để khám phá Vườn quốc gia U Minh Hạ hứa hẹn sẽ mang lại nhiều trải nghiệm thú vị cho bạn

Sau chuyến tham quan, khám phá U Minh Hạ, du khách sẽ có dịp thưởng thức các món ăn đặc sản nơi đây. Rừng nổi tiếng với rất nhiều sản vật, từ cá nước lợ, cá nước ngọt, tôm, cua cho đến lươn. Trong đó, đặc sắc nhất phải kể đến món lẩu mắm U Minh trứ danh, rắn hổ hành nấu cháo đậu xanh hay lươn um lá nhàu. Theo kinh nghiệm du lịch U Minh Hạ, các món ngon mang phong vị Cà Mau mà bạn không thể bỏ qua là:

U Minh Hạ có những món ăn đặc sản chế biến từ ong non được thu hoạch từ phần tổ ong đã vắt hết mật. Ong non béo ngậy được biến tấu thành gỏi nhộng ong, ong non chiên bột, ong nấu cháo đậu xanh, mắm ong… vô cùng hấp dẫn và lạ miệng.

Lươn rừng U Minh Hạ được mệnh danh là đỉnh cao ẩm thực của vùng nước ngọt Cà Mau. Thịt lươn vừa chắc, vừa mềm, hương vị thơm ngọt được sáng tạo thành nhiều món ăn khác nhau. Đến với U Minh Hạ, du khách nhất định phải thử các món lươn sau đây: lươn kho mắm, lươn um lá nhàu chấm nước mắm thấm, lươn kho sả ớt, lươn kho nghệ, lươn nấu canh chua.

Rừng U Minh Hạ có rất nhiều loài cá đồng như cá trê, cá lóc, cá sặc bổi, cá rô và cá thát lát. Theo kinh nghiệm du lịch U Minh Hạ của một số du khách thì ngon nhất là món cá lóc nướng trui, lẩu mắm cá đồng rau rừng, cá trê chiên chấm nước mắm gừng, cá sặc chiên giòn và cá rô kho tộ.

Trên đây là toàn bộ thông tin về Vườn quốc gia U Minh Hạ mà Cẩm nang du lịch muốn chia sẻ cho bạn. Mong rằng những gợi ý vừa rồi đã giúp cho bạn có thêm thật nhiều trải nghiệm đáng nhớ trong chuyến du lịch của mình. Chúc chuyến đi của bạn cùng gia đình sẽ diễn ra thuận lợi, may mắn

Công ty AGS cảm ơn bạn đã dành thời gian đọc bài viết của chúng tôi. Hi vọng bài viết có thể cung cấp cho bạn sẽ có những thông tin bổ ích trong cuộc sống và công việc, và mở ra cho các bạn thêm những góc nhìn mới hơn về các vấn đề trong ngành nghề cũng như là các giá trị văn hóa của hai dân tộc Việt Nam - Nhật Bản. Hãy tiếp tục theo dõi chúng tôi đễ có thêm những thông tin bổ ích khác và cơ hội việc làm cực hấp dẫn tại Công ty AGS nữa nhé.