Công ty TNHH Kế toán - Kiểm toán AGS nằm trong hàng đầu những đơn vị chuyên
cung cấp các dịch vụ Kế toán, Kiểm toán, và tư vấn thuế tài chính. Cùng với
chất lượng dịch vụ tốt và uy tín, Công ty đã có nhiều kinh nghiệm trong ngành
nghề, để phục vụ công việc thì các kiến thức liên quan đến ngành nghề là điều
vô cùng cần thiết cho mỗi cá nhân trong tập thể. Hôm nay Công ty AGS sẽ giới
thiệu đến các bạn một di sản văn hóa phi vật thể đó chính là lễ hội Dua Tpeng
(Phá bàu) của người Khmer, một trong những di sản văn hóa của dân tộc Việt Nam
được lưu truyền và bảo tồn qua nhiều thế hệ dân tộc, nay chúng ta hãy cùng
nhau tìm hiểu những giá trị cốt lõi và vẻ đẹp của di sản văn hóa của Việt
Nam.
Lễ hội Dua Tpeng (Phá Bàu) của người Khmer
Người Khmer ở xã Lộc Khánh (huyện Lộc Ninh, tỉnh Bình Phước) cư trú gần những
bàu (hồ) nước tự nhiên từ trên một héc ta đến vài héc ta. Bàu ở gần sóc
(thôn/ấp/bản) nào được xem là tài sản chung của cộng đồng sóc đó, già làng của
sóc đó là người đại diện quản lý. Các hồ nước này ít khi cạn khô mà chỉ hạ
thấp mực nước vào mùa khô và dâng cao mực nước vào mùa mưa. Do tính ổn định
nên các loài thủy sản nước ngọt như cá, cua, lươn... thường sinh sôi nảy nở và
sinh trưởng quanh năm ở các bàu nước này. Việc quản lý bàu nước không chỉ để
dùng làm nguồn nước uống cho gia súc mà quan trọng hơn, chính các loài thủy
sản nước ngọt trong các bàu là một trong những tài sản lớn của cộng đồng, cung
cấp cho cộng đồng một nguồn thực phẩm dồi dào. Họ quan niệm rằng đây là những
sản vật do thần linh ban tặng cho dân làng, do đó việc quản lý và khai thác,
sử dụng phải có quy trình hết sức nghiêm ngặt, trang trọng. Theo quy định
chung của cộng đồng, khi chưa có được sự đồng ý của già làng, không ai được
đánh bắt thủy sản ở trong bàu, nếu vi phạm sẽ bị phạt nặng.
Để quản lý bàu nước, người Khmer luôn cử một người trông nom, bảo vệ, đồng
thời có trách nhiệm xem xét xem đến lúc nào đủ điều kiện để đánh bắt cá dưới
bàu thì báo cho già làng biết để quyết định tổ chức lễ hội. Lễ hội này được
cộng đồng người Khmer gọi là Dua Tpeng (nghĩa là xuống bàu, phá bàu). Họ cũng
quy định sẽ ấn định ngày cho cả cộng đồng cùng tổ chức lễ hội Dua Tpeng để
khai thác thủy sản trong bàu. Thông thường, họ sẽ tổ chức lễ hội vào cuối mùa
nắng (khoảng tháng Ba Âm lịch), trước khi tổ chức Tết Chol Chnăl Thmây của
người Khmer. Thời điểm này cũng phù hợp với điều kiện thời tiết (cuối mùa
khô), khi nước trong bàu đã cạn và khi các loài thủy sản cũng đủ lớn có thể
khai thác để phục vụ cho các hoạt động của lễ hội, cũng như làm thực phẩm cho
các hộ gia đình. Lễ hội Dua Tpeng là một hoạt động văn hóa đã có từ lâu đời và
được lưu truyền qua các thế hệ, thu hút đông đảo nhân dân tham gia. Trước đây,
Lễ hội Dua Tpeng được cộng đồng người Khmer duy trì ở nhiều nơi, riêng xã Lộc
Khánh, huyện Lộc Ninh cũng tổ chức lễ hội tại các bàu nước như: bàu K’Poot,
bàu Sa Lét, bàu Cá lóc, bàu Sen…. Tuy nhiên, hiện nay việc tổ chức lễ hội chỉ
còn được người Khmer duy trì hàng năm ở khu vực xã Lộc Khánh, các bàu nước
trong xã bị chuyển đổi chức năng, người dân và chính quyền địa phương thống
nhất chỉ giữ lại bàu Sen để cộng đồng thực hiện lễ hội Dua Tpeng. Lễ hội cơ
bản vẫn được tổ chức theo truyền thống, không có nhiều thay đổi. Để thực hành
nghi lễ cúng thần linh trong lễ hội, có 4 người am hiểu các phong tục, tập
quán và có uy tín trong cộng đồng được lựa chọn, gồm: Già làng làm chủ lễ, một
đại diện cho người lớn tuổi nhất trong sóc, một người sắp xếp lễ vật và một
người phụ giúp. Trước ngày tổ chức, Già làng cùng các thành viên trong cộng
đồng sẽ họp bàn và phân công nhiệm vụ cho các thành viên. Công tác chuẩn bị lễ
vật để cúng thần linh sẽ được già làng và một số thành viên lớn tuổi, có uy
tín trong cộng đồng trực tiếp chuẩn bị. Các lễ vật sẽ được chuẩn bị thành hai
phần, một phần cúng tại miếu Ông Tà và một phần dùng để cúng thần linh tại bàu
nước - nơi diễn ra lễ hội Dua Tpeng. Đặc biệt, lễ vật cúng thần linh có đầu
heo luộc từ con heo do Già làng đã chọn từ trước, được một trong các gia đình
của người Khmer trong cộng đồng nuôi bằng hình thức chăn thả, ăn các thức ăn
từ tự nhiên. Khi cắt phần đầu heo, người làm thịt phải khéo léo để lại phần
thịt ở cổ khi luộc dây thịt phía sau cổ sẽ được quấn lên che lại phần ngang
mắt của đầu con heo.
Để tham gia lễ hội, các gia đình cũng chuẩn bị các vật dụng cần thiết như:
nơm, gùi, dụng cụ xúc cá, giỏ đựng,..; chuẩn bị một số đồ ăn: cơm ống, nước
uống, trầu cau, canh thụt, cá nướng... và trong đó không thể thiếu là rượu
trắng. Trước đây, Già làng còn trang trí cho chiếc xe bò của mình thật đẹp để
đi lễ hội: dùng một sợi dây rừng dài, cột 13 chiếc lục lạc bằng đồng đủ loại
theo thứ tự từ lớn đến nhỏ và đeo vào cổ con bò kéo xe đưa Già làng đi tham
gia lễ hội. Đến giờ đi lễ hội, chiếc xe bò của già làng chở đầy lễ vật, vật
dụng xuất phát, khi xe bò di chuyển trên đường, tiếng lục lạc trên cổ con bò
vang lên âm thanh lóc cóc, cư dân nghe tiếng kêu biết là đã đến giờ đi tham dự
lễ hội, cứ thế mọi người bắt đầu lục tục kéo nhau đi lễ hội. Tuy nhiên, ngày
nay do phương tiện xe bò không còn được duy trì tại cộng đồng người Khmer xã
Lộc Khánh, nên hoạt động này không còn duy trì trong lễ hội Dua Tpeng.
Làm chòi tạm: Chiều hôm trước khi diễn ra lễ hội, thanh niên trong các
sóc tiến hành làm chòi, bao gồm một chòi lớn cho các Già làng và các vị đại
biểu ngồi tham dự và mỗi sóc một chòi riêng để bà con tham dự lễ hội Dua Tpeng
tránh nắng, tổ chức các hoạt động giao lưu. Cũng trong buổi chiều hôm đó, tại
nhà Già làng còn diễn ra các hoạt động như tập dượt lại các trò chơi dân gian,
các điệu múa truyền thống sẽ trình diễn tại lễ hội; chuẩn bị làm thịt heo, nấu
cơm ống, canh thụt, xôi... để làm lễ vật cúng thần linh. Sáng sớm ngày hội,
những người lớn tuổi trong các sóc tập trung tại nhà Già làng chuẩn bị các lễ
vật và làm cây bông bằng lá trầu để đi cúng thần linh. Sau đó, già làng cùng
một số người phụ giúp đã được phân công mang phần lễ vật đến miếu Ông Tà cúng
để xin phép được tiến hành lễ hội Dua Tpeng. Khi các nghi lễ cúng tại miếu Ông
Tà kết thúc, các thành viên di chuyển về bàu nước để tiến hành các nghi lễ của
lễ hội Dua Tpeng. Tại bàu nước, lễ vật được đặt tại hướng Tây của bàu nước,
già làng nhìn về hướng Đông để cúng. Già làng thông báo lý do của buổi lễ và
thực hiện nghi lễ cúng xin thần linh cho phép bà con xuống bàu bắt cá. Già
làng ngồi tại mâm cúng để khách đến tham dự lễ hội chào hỏi cũng như mời rượu
cảm ơn. Sau khi thực hiện xong các nghi thức, bà con tổ chức các trò chơi
truyền thống như: Bós Chhun (ném khăn), trò chơi Léc Com Seng (dấu khăn) và
Bon Pul Treng (thuốc cá bằng trái buông). Các trò chơi này có các bài hát kèm
theo, những người chơi vừa thực hiện các động tác của trò chơi vừa hát các bài
hát có liên quan để cổ vũ, làm cho không khí vui hơn, rộn ràng hơn. Đặc biệt,
trò Bon Pul Treng, một nghi thức truyền thống, giã trái buông thả xuống bàu
nước làm cho cá và một số loài thủy sản trở nên lờ đờ, bắt dễ dàng hơn. Trái
buông giã xong, thả xuống nước, Già làng sẽ cầm tù tà vừa thổi vừa đi ba vòng
quanh bàu nước. Khi thực hiện xong, Già làng sẽ dùng dùi gỗ đánh vào chiếc mõ
ba tiếng, đây là thông điệp cho phép dân làng được xuống bàu đánh bắt thủy
sản. Lúc này, người dân với những vật dụng đã được chuẩn bị từ trước sẽ nhanh
chóng tiến xuống bàu nước để đánh bắt. Những người trên bờ sẽ hát Lâm vông,
múa Lâm thôn để động viên, cổ vũ, tạo nên không khí náo nhiệt. Theo quan niệm
của người Khmer xã Lộc Khánh, khi tham gia lễ hội Dua Tpeng, trong quá trình
bắt cá, ai bắt được con cá to trước thì được xem là có phúc, họ sẽ dâng cho
Già làng để thể hiện sự tôn kính và cảm ơn công lao những người lớn tuổi.
Ngoài ra, các gia đình khi bắt được cá, đưa lên bờ cho thành viên trong gia
đình chế biến để thưởng thức và làm thực phẩm giao lưu hoặc cất cẩn thận để
đem về nhà dùng trong thời gian tới. Ở trên bờ, những người đàn ông tổ chức
nướng cá cũng như chế biến các món ăn truyền thống để giao lưu, hát múa với
các điệu múa, bài hát truyền thống,… Khi thủy sản dưới bàu nước được thu hoạch
hết cũng là lúc kết thúc lễ hội.
Lễ hội Dua Tpeng là một hình thức sinh hoạt văn hóa cộng đồng, thể hiện các
loại hình diễn xướng dân gian gắn liền với đời sống tinh thần của người Khmer
xã Lộc Khánh, huyện Lộc Ninh nói riêng và cộng đồng người Khmer Bình Phước nói
chung. Lễ hội Dua Tpeng còn thể hiện văn hóa ứng xử với môi trường sống, môi
trường tự nhiên của con người với cách khai thác nguồn lợi lâu dài, bền vững,
là nơi bảo tồn các công cụ đánh bắt truyền thống của người Khmer. Lễ hội Dua
Tpeng thể hiện tính giáo dục, văn hóa ứng xử cộng đồng, đó là những hành động
tôn trọng quy tắc ứng xử, tôn tri trật tự, thể hiện lòng tôn kính “bề trên” và
những người có công lao đối với dân làng. Lễ hội Dua Tpeng cũng là nơi thể
hiện tinh thần đoàn kết cộng đồng, thể hiện sự giao lưu tình cảm sâu sắc không
chỉ giữa các cư dân trong sóc mà cả với các cộng đồng cư dân ở các khu vực
khác. Những cuộc giao lưu tại lễ hội làm xóa đi khoảng cách không gian, xóa đi
những định kiến, hiềm khích lẫn nhau trong suốt thời gian một năm qua. Qua
đây, những trai thanh gái lịch cũng có điều kiện tìm hiểu nhau, tỏ bày tình
cảm tình yêu cho nhau. Lễ hội Dua Tpeng còn là nơi những món ăn truyền thống
được duy trì, phát huy. Có thể nói rằng, nghệ thuật ẩm thực của người Khmer
được thể hiện rất phong phú qua lễ hội Dua Tpeng. Lễ hội Dua Tpeng là lễ hội
truyền thống lâu đời, là một loại hình sinh hoạt văn hóa dân gian tổng hợp,
vừa độc đáo, vừa phong phú và thể hiện nhiều giá trị văn hóa nhân văn sâu sắc,
đa dạng của cộng đồng người Khmer ở xã Lộc Khánh huyện Lộc Ninh.
Công ty AGS cảm ơn bạn đã dành thời gian đọc bài viết của chúng tôi. Hi vọng
bài viết có thể cung cấp cho bạn sẽ có những thông tin bổ ích trong cuộc sống
và công việc, và mở ra cho các bạn thêm những góc nhìn mới hơn về các vấn đề
trong ngành nghề cũng như là các giá trị văn hóa của hai dân tộc Việt Nam -
Nhật Bản. Hãy tiếp tục theo dõi chúng tôi đễ có thêm những thông tin bổ ích
khác và cơ hội việc làm cực hấp dẫn tại Công ty AGS nữa nhé.
Thông tin khác
Thông tin tuyển dụng và hướng dẫn
Thông tin tuyển dụng và Hướng dẫn
AGS luôn mở rộng cánh cửa cho những ứng viên muốn thử thách bản thân trong lĩnh vực Kế toán - Kiểm toán - Ngôn ngữ Nhật - Pháp lý - Nhân sự. Xem chi tiết bài viết để biết thêm về Thông tin tuyển dụng tại AGS bạn nhé!
AGS luôn mở rộng cánh cửa cho những ứng viên muốn thử thách bản thân trong lĩnh vực Kế toán - Kiểm toán - Ngôn ngữ Nhật - Pháp lý - Nhân sự. Xem chi tiết bài viết để biết thêm về Thông tin tuyển dụng tại AGS bạn nhé!
Tổng hợp